解讀《311復興與再生》的真相與盲點

首先我要褒揚蔡錦源導演,我們都知道,進入福島災區拍攝的確是一件極度危險的事情,我這裡所說的危險當然不是指那些微弱卻讓人臉紅心跳的低劑量輻射,而是如果你沒有拍攝到整個福島廢若死城、打臉我們這些老愛拿著書本大打誑語的「知識霸權」,馬上你的座位就會被分配到我們「營造保守主義霸權護航無良政府的反動派代表」這區,因為在這個社會上,有一種要命的事情叫做「你知道的太多了」。

《311復興與再生》是由蔡錦源導演於2017年前進福島縣數個受災區(尤其是一些仍限制居住的區域)所拍攝的紀錄片,全片由香港區議會的楊雪盈議員的視角為主軸,呈現她親眼所見的福島災區人事物與感想。我很佩服這部紀錄片的一個重點,在於他們採訪前所做的功課,全片所專訪的人物,可說是囊括了所有我們想知道的可能性,這可是需要一個非常認真的團隊才能實現的。然而,整個團隊在缺乏放射線專業人員從旁協助的情況下拍攝,片中難免出現一些容易讓觀眾產誤解的內容,小弟謹以本文野人獻曝,期以亡羊補牢,解決一些大家對福島現況的疑惑。

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福島事故六週年的六問六答

過去幾十年來,那些憂國憂民的社會團體們總是在每年的此刻出來表達對這片土地的深厚情感,早先當然還沒發生福島事故,之所以每次都選在這個時間點真正的原因是春天氣候比較溫和,是一個不用開暖氣也不必開冷氣的好季節,這樣才能心安理得的在街頭宣稱自己也有能力省電。2011年的福島事故發生後,讓這兩件事情綁在一起了,從311東日本大震災發生以來,每年定期、定時地把福島事故拉出來鞭屍已經形成一種習俗了。

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揭開手機基地台殘害國人的真相

手機基地台的問題,大概從世界上第一支手機上市的那個時候就吵到現在,吵著吵著也二、三十年了,有趣的是,都幾十年了還是處於信者恆信、不信者恆不信的狀態,這也是令人感到歎為觀止了。對於一個入行超過十年的放射線工作者,也就是我本人,每每看到一些高談闊論、煞有其事的精美文章,捧腹之餘多少還是有點感慨,倒不能老怪罪國內科學教育之不彰,事實上這是全世界通有的毛病,我們也不是專有,只是發得特別厲害而已。

自古以來,會讓人類感到恐懼的事情主要分為兩種,一種是「知道後果,而且確定馬上會發生的事」,另一種是「不確定後果,也不知道會不會發生的事」,講得文雅一點,我們又稱前者叫做「未雨綢繆」,後者叫做「杞人憂天」。那麼,對於手機電磁波的恐懼到底該分到哪一種呢?在科學依舊蓬勃發展的今天,我想我們還是回歸到科學證據來討論真偽,否則五四的先聖先賢們都算是白搞了。

言歸正傳,要了解「手機電磁波會不會致癌」,我們得分為兩個層次來討論,首先,手機電磁波到底是何方神聖?其次,它憑什麼致癌?我在此非常嚴肅並且堅定的向各位表示,如果有任何人跟你談這個問題但是卻講不清楚這兩件事的,我可以跟你保證要不是他根本不懂電磁波,那就是他準備要騙你的錢了。

※電磁波光譜圖,根據研究顯示,電磁波能量高過可見光的才有致癌風險的證據 Read more

鍋邊素救星:大阪的味噌拉麵「三日坊主 釀」

正常人聽到「味噌拉麵」這四個字直覺就想到北海道,是的,身處關西的魚老闆也是這麼想的,但是就是有人在大阪這個味噌拉麵的死亡之地開了一間味噌拉麵店,而且在Tabelog上的綜合評分還高達3.58分,這豈不是氣死爺爺奶奶了嗎?沒錯,這就是大阪的味噌拉麵:「三日坊主(みつか坊主)」的故事。

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京都的雞白湯名門「煌雞」

這世界上有一種源於名古屋食物叫做「台灣拌麵(台湾まぜそば)」,搞不清楚狀況的人通常有兩種反應,一種是:「我幹嘛來日本吃台灣的拌麵?」,另一種是:「這根本就不是台灣的拌麵!」有人說這是台灣的拌麵嗎?沒有嘛!人家就清清楚楚的寫著「台灣拌麵」了,誰說這是台灣『der』拌麵?要搞清楚台灣拌麵是何方神聖,還是得從那間台灣老鄉開的「味仙」開始談起。

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